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바스켓을 건 리피즈 프라이어 로봇

리피즈 프라이어 로봇

튀김기 앞을
지키지 않아도 됩니다

쓰시던 튀김기에 장착하면 버튼 한 번으로 기름에 넣고, 섞고, 털고, 정해진 시간에 꺼내기까지 레시피대로 해 줍니다.

  • 기존 튀김기장착형
  • 2구·3구선택
  • 린나이 M20G·M30G호환

도입 혜택

지금 도입하시면 함께 드립니다

기간 한정 프로모션

프라이어 로봇 도입 시

약 100만원 상당 설치·출장·교육 무료

설치비와 출장비, 교육비를 무료로 지원해 드립니다.

구성과 지급 조건은 상담 시 안내드립니다.

확인 부담 없이

호환 여부 사전 확인

쓰시던 튀김기에 맞는지 상담에서 먼저 확인해 드립니다. 모델명만 알려 주세요.

영업 중단 없이

브레이크타임 약 30분 설치

설치가 약 30분이면 끝나 영업을 멈추지 않아도 됩니다.

세팅 부담 없이

조리값 그대로 등록

쓰시던 튀김 시간과 방식을 레시피로 그대로 등록해 드립니다.

현장의 고민

주방에서 사람 구하기 가장 어려운 자리입니다

상시 고온

기름 앞에서 일하는 자리라 지원자가 적고 화상 위험이 있습니다

월 약 216만원

주 40시간 근무 직원 1명 기본급

조리 편차

건지는 타이밍이 사람마다 달라 맛과 식감이 달라집니다

도입 이유

사장님들이 프라이어 로봇을 고르는 이유

메뉴별 레시피 등록

넣기·섞기·털기·기다리기 동작을 쌓아 메뉴별 레시피를 만들어 두면, 버튼 한 번으로 늘 같은 상태로 완성됩니다.

쓰던 튀김기에 그대로

튀김기를 바꾸지 않고 뒤쪽에 세워 장착합니다. 설치는 약 30분이면 끝납니다.

기름 가까이 갈 일이 줄어듭니다

바스켓을 내리고 들어 올리는 동작을 로봇이 맡아 뜨거운 기름 앞에 서 있는 시간이 줄어듭니다.

여러 메뉴를 동시에

2구형은 2개, 3구형은 3개 메뉴를 동시에 조리합니다. 바스켓 하나에 최대 5kg(8호 닭 약 3.5마리)까지 담을 수 있습니다.

비전 AI 안전 기능

카메라가 위험 영역에 들어온 손이나 물체를 감지하면 자동으로 멈추고, 본체에는 비상정지 스위치도 있습니다. 비전 AI 기능은 소프트웨어 업데이트로 순차 제공됩니다.

인건비 월 약 216만원 절약

직원 1명 기본급 기준으로 계산한 금액입니다. 실제 절감액은 운영 방식에 따라 달라집니다.

도입 효과

도입 매장에서 이렇게 달라졌습니다

설치 시간 약 95% 단축

▼ 95% 단축

일반 주방 설비 공사 대비

조리 편차 약 90% 감소

▼ 90% 감소

건지는 시점의 오차 기준

도입 후 피크타임 처리량

▲ 67% UP

금·토 저녁 2시간 기준

프라이어 로봇 도입 사장님

튀김 담당 한 명을 포장·배달로 돌렸습니다!

  • 규모: 배달 중심 15평
  • 매장 정보: 치킨 전문점
  • 지역: 인천시 남동구

개별 매장 사례이며, 매장마다 결과는 다를 수 있습니다.

도입 사례

먼저 도입한 매장들의 운영 모습입니다

  • 주방 인력 1명을 포장·배달로 돌렸습니다.

    배달 중심 · 금토 집중 · 하루 90마리

    수도권 치킨 프랜차이즈

  • 감자튀김 회전이 빨라져 대기가 줄었습니다.

    26석 · 점심 피크 · 하루 120인분

    안양 버거 ㅇㅇ

  • 혼자서도 튀김과 홀을 같이 봅니다.

    16석 · 1인 운영 · 하루 70인분

    부천 분식 ㅇㅇ

개별 매장 사례이며, 매장마다 결과는 다를 수 있습니다.

작동 방식

바스켓을 넣으면 알아서 건져 올립니다

프라이어 로봇이 튀김기에 장착되고 바스켓을 올리고 내리는 동작
  1. 투입

    원재료를 튀김망에 담아 걸어 둡니다. 냉동 원재료는 성에를 털어 내고 담아 주세요.

  2. 조리

    메뉴 버튼을 누르면 레시피대로 기름에 넣고 섞으며 정해진 시간만큼 조리합니다.

  3. 완료

    시간이 되면 바스켓을 들어 올려 기름을 털어 줍니다.

제품 사양

쓰시는 튀김기와 맞는지 확인하세요

바스켓을 건 리피즈 프라이어 로봇
바스켓을 뺀 리피즈 프라이어 로봇
바스켓을 건 프라이어 로봇 정면
바스켓을 뺀 프라이어 로봇 정면
바스켓을 건 프라이어 로봇 측면
바스켓을 뺀 프라이어 로봇 측면
프라이어 로봇 뒷면

7장 중 1번째 이미지

모델명
LFRF-120 (2구형) · LFRF-130 (3구형)
종류
2구형 · 3구형 (쓰시는 튀김기 구 수에 맞춰 선택)
호환 기종
린나이 M20G(2구형) · M30G(3구형)
설치 방식
업소용 튀김기 뒤쪽에 세워 장착
크기 · 2구형
W 450 × D 190 × H 755 mm
크기 · 3구형
W 600 × D 190 × H 755 mm
무게
2구형 20kg / 3구형 30kg
동시 조리
2구형 최대 2개 · 3구형 최대 3개 바스켓
전원
AC 220V 전용 (정격 10A 이상 콘센트 단독 사용)

다른 기종을 쓰신다면 모델명을 알려 주세요. 장착 가능 여부를 상담 때 확인해 드립니다.

외관

제품명리피즈 로보틱스 프라이어 로봇
모델명LFRF-120 (2구형) · LFRF-130 (3구형)
크기 · 2구형W 450 × D 190 × H 755 mm
크기 · 3구형W 600 × D 190 × H 755 mm
무게2구형 20kg / 3구형 30kg
제어 패널10.3인치 태블릿 (2K 해상도, 로봇과 무선 연결)
카메라1280 × 720 · 30fps, 화각 120°

설치

종류2구형 · 3구형 (쓰시는 튀김기 구 수에 맞춰 선택)
설치 방식업소용 튀김기 뒤쪽에 세워 장착 (리피즈 설치 담당자가 설치)
호환 기종린나이 M20G(2구형) · M30G(3구형)
튀김망린나이 튀김망 호환
설치 공간튀김기와 벽 사이에 본체(깊이 190mm)와 배기 덕트가 들어갈 공간, 벽에서 10cm 이상
전원AC 220V 전용, 정격 10A 이상 콘센트 단독 사용 (본체 DC 24V 5A · 제어 패널 DC 5V 3A)
네트워크2.4GHz Wi-Fi (로봇과 태블릿이 같은 공유기 사용)
배기튀김기 배기를 위로 빼는 배기 격리 덕트와 전용 배기팬 제공
설치 시간브레이크타임 약 30분

운영

조리 방식레시피대로 기름에 넣고, 섞고, 털고, 정해진 시간에 꺼냅니다
레시피 등록넣기·섞기·꺼내기·털기·반복·기다리기 동작 블록으로 구성, 한 메뉴에 조리 방식 여러 개(예: 뼈·순살)
기름 온도튀김기에서 설정 (로봇은 온도를 조절하지 않습니다)
동시 조리2구형 최대 2개 · 3구형 최대 3개 바스켓, 바스켓마다 다른 메뉴 가능
바스켓 투입량1개당 최대 5kg (8호 닭 약 3.5마리)
대량 초벌전용 대형 바스켓으로 튀김망 여러 개를 묶어 한 번에 조리
원격 관리클라우드로 프랜차이즈 메뉴 일괄 배포, 원격 점검·A/S 지원, 소프트웨어 원격 업데이트
안전 기능본체 비상정지 스위치. 비전 AI 손 감지 자동 정지·원재료 인식 자동 실행은 소프트웨어 업데이트로 순차 제공
화면 언어한국어 · English
품질보증1년 무상 A/S

도입 방식

렌탈과 일시 구매 중 고르시면 됩니다

렌탈

금액은 상담 시 안내

초기 비용 부담을 나눠 시작하실 수 있습니다.

일시 구매

금액은 상담 시 안내

한 번에 구매해 렌탈료 없이 운영합니다.

도입 절차

상담부터 A/S까지 리피즈가 함께합니다

  1. 상담

    쓰시는 튀김기 기종과 주방 환경을 확인합니다.

  2. 계약

    도입 방식(렌탈·구매)과 설치 일정을 정합니다.

  3. 설치

    리피즈 담당자가 방문해 브레이크타임 약 30분 안에 설치합니다.

  4. 교육

    메뉴별 조리값 등록과 사용 방법을 알려 드립니다.

  5. A/S

    문제가 생기면 담당 매니저에게 접수해 주세요.

FAQ

자주 묻는 질문

린나이 M20G(2구형)·M30G(3구형)에 맞춰 제작됐고, 튀김망도 린나이 튀김망을 그대로 씁니다. 다른 기종을 쓰신다면 모델명을 알려 주세요. 상담 때 장착 가능 여부를 확인해 드립니다.

브레이크타임 약 30분이면 설치가 끝납니다. 하루 문을 닫으실 필요가 없습니다.

메뉴마다 넣기·섞기·털기 동작과 시간을 레시피로 등록해 두고 버튼만 누르시면 됩니다. 뼈·순살처럼 한 메뉴 안에 조리 방식을 여러 개 둘 수도 있습니다. 기름 온도는 지금처럼 튀김기에서 맞추시면 되고, 도입할 때 쓰시던 조리 시간을 그대로 등록해 드립니다.

기존과 같은 방법으로 하시면 됩니다. 로봇이 튀김기의 기름통 구조를 바꾸지 않습니다.

영업 후 튀김망을 분리해 씻고 바스켓 걸이에 묻은 기름을 닦아 주세요. 리프트 암과 배기 그릴은 주 1회 기름때를 닦아 주시면 됩니다. 본체에 물을 직접 뿌리지는 마세요.

담당 매니저에게 접수해 주시면 일정을 확인해 대응해 드립니다. 부품 교체가 필요하면 따로 안내드립니다.

쓰시는 튀김기에 맞는지 먼저 확인해 드리겠습니다

튀김기 모델명만 알려 주셔도 됩니다. 담당자가 연락드려 장착 가능 여부와 도입 조건을 안내합니다.

우리 튀김기에 맞을까요?

리피즈